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剑桥幼兒園 | 我们的蔬菜朋友上线啦!

2021-01-26 13:47:11

     


生活即教育,社會即課堂。

剑桥幼兒園的《蔬菜朋友》综合主题课程,不仅仅是为了让幼儿认识、喜欢蔬菜,形成良好的饮食习惯;更重要的在于激发幼儿对蔬菜的探究兴趣,并且体验探究过程,发展初步的探究能力,课程自然生活相结合,让孩子们更好的了解蔬菜的世界!

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我們每天的生活都離不開蔬菜,蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養成分,蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。隨著家庭生活條件的不斷改善,我們所吃的食物也更豐富多樣,不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多,有的孩子吃飯時總會把蔬菜挑出來或者剩下,這可怎麽辦呢?

不如試著讓孩子多了解和熟悉蔬菜,和蔬菜成爲朋友吧!


01
蔬菜朋友大搜索


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我們先想一想,平時見過的“蔬菜朋友”是什麽樣子呢?比如說黃瓜朋友,它有什麽特點呢?讓我們給他畫一幅畫像吧!

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孩子們唱著诙諧幽默的買菜歌,來到菜市場裏逛一逛,看一看“蔬菜朋友們”有什麽特別之處!

“菜花朋友有時候穿白衣服,有時候穿綠衣服!”
“土豆朋友有的比較胖,有的比較瘦!”
“西紅柿有大朋友,還有小朋友呢!”
……
我們的“蔬菜朋友”真多呀~

孩子們慢慢地、細細地挑選,思考要怎麽樣買菜,觀察周邊的人如何詢問價格、選菜、過稱、付款,然後嘗試自己購買一樣蔬菜,再和小夥伴們交流買菜的方法。


老師們也在教室裏開了一個小小的菜場,那裏也有很多的“蔬菜朋友”,我們也來學習自己去買菜與賣菜!

孩子們能夠在這個“買菜與賣菜”的過程中,體驗與他人交往的快樂,並且大膽的用連貫的語言表達出自己的意願,加深對“蔬菜朋友”的認識!

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02
蔬菜朋友的秘密



哇,真漂亮啊,蔬菜裏面不僅有好看的線條還有好看的圖案呢,“蓮藕朋友”有好多洞洞,“青椒朋友”切一下像一朵小花,原來“蔬菜朋友”藏著這麽多我們不知道的秘密呢!

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蔬菜不僅好吃,還好玩,大家知道蔬菜還可以怎麽玩嗎?

瞧,孩子們正在開展一場蔬菜拓印畫活動,發揮想象,大膽創作,通過實踐孩子們在“玩”中感受色彩的變化和創作帶來的樂趣。

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每種蔬菜都有它獨特的形狀、特點和用途,蔬菜切開後,我們可以觀察到裏面藏著各種有趣的圖案,切法不同看到的圖案也不同。

通過“蔬菜拓印”,不僅鍛煉了孩子們的觀察能力,發現蔬菜橫切面的不同的圖案秘密,在和同伴交流的過程中,孩子們也樂于用語言表達自己的發現。


03
蔬菜朋友大變身



我是小小魔術師,我給蔬菜變魔法!

孩子們帶來了自己喜歡的蔬菜,然後根據蔬菜的外形和色彩,創作出了各種各樣的造型,有胡蘿蔔做的毛毛蟲和小雞,白蘿蔔做的小金魚、香菇做的小烏龜......

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04
蔬菜朋友大聚會



認識了這麽多“蔬菜朋友”,是時候要展示一下啦!

和爸爸妈妈一起准备蔬菜表演服,剑桥幼兒園的孩子们齐聚在一起,展开了一场不寻常的“蔬菜朋友”聚会派对!

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“蔬菜朋友”的聚會派對活動在園所各個班級進行了展演,孩子們自信、勇敢、大方,用自己的方式表達出對蔬菜的喜愛,並大聲的告訴小朋友們要多吃蔬菜,做一個健康的好寶寶!

《買菜歌》
我和奶奶手拉手去買菜喽~
蘿蔔、黃瓜、西紅柿,
買了一大籃子!


親近自然,收獲快樂


對于孩子們來說,最珍貴的禮物,來源于大自然的饋贈!

在收获的秋天里,我们带孩子回归到大自然的脉搏里,剑桥幼兒園的行走课程中-采摘活动,加深了孩子们对蔬菜的认知,认识自然的美好,知道了人与自然的密切关系,也体验到劳动丰收的喜悦,感受大自然为我们带来的勃勃生机!

出行前的小調查

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“我拔的最大!”
“我要做好喝的胡蘿蔔汁!”
“胡蘿蔔朋友的顔色是橙色的,真好看呀!”
在蘿蔔地裏,洋溢著孩子們的歡聲笑語~

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好吃的美食來啦!

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在親近自然、品味自然中,孩子們體驗到采摘蔬菜的樂趣,也感受到勞動的艱辛和糧食的來之不易。


剑桥幼兒園的孩子们在“蔬菜朋友”这一综合主题课程中,积极而愉悦地去了解蔬菜,看一看、摸一摸、闻一闻、做一做、比一比、尝一尝、玩一玩,由模糊的、混沌的知觉转变为有意义的、有结构的知觉,真正的经历了一个令人兴奋、主动学习的过程。

虽然《蔬菜朋友》的主题活动课程结束了,但是我们各种对于蔬菜的探索还会继续,比如:蔬菜可以发电,蔬菜可以做成装饰品,有的可以水培或者土培,还可以用各种材料做出蔬菜的样子,剑桥幼兒園身边的蔬菜故事仍在继续......

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除了“蔬菜朋友”,剑桥幼兒園的生态课程、节日课程、行走课程、安全教育……坚持从幼儿的认知特点和身心发展规律出发,从幼儿的现实生活出发,充分利用各种教育力量的合力,造就幼儿快乐成长的良好氛围。

 
在生態哲學觀的建構下,
剑桥幼兒園的教育力量日益趋向系统化,
真正培養全面和諧發展的完整兒童。
 

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